E160c - Extract de ardei rosu
Categorie:
Coloranti naturali Coloranti de origine naturala
Sinonime:
capsantina, capsorubina, extract de paprica, extract de boia de ardei, paprika, paprica
Sursa:
Natural
Nivelul critic:
Considerat sigur
Recomandare:
Considerat inofensiv
Descriere:
Colorant, rosu-portocaliu natural obtinut prin extractie cu solventi din ardeiul rosu, Capsicum anum L.