E216 - Para-hidroxibenzoat de propil

Categorie:
Conservanti Substante care prelungesc perioada de pastrare a alimentelor prin protejarea lor impotriva alterarii produse de microorganisme
Denumire chimica:
Parahidroxibenzoat de propil
Formula chimica:
C10H12O3
Sinonime:
propylparaben,Propil-Paraben,PHB-Ester,Nipasol,Parahidroxibenzoat de propil,P-hidroxibenzoat de propil
Sursa:
Artificiala
Nivelul critic:
Pericol !!! Pericol !!!
Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Boli asociate:
Vezi E214.
Descriere:
Conservant, artificial, derivat al acidului benzoic. Are un interval de topire de 95 - 97 grade Celsius. Vezi E214.