E579 - Gluconat feros
Categorie:
Stabilizatori Substante care fac posibila mentinerea proprietatilor fizico-chimice ale alimentelor, mentinand omogenizarea dispersiilor, culoarea etc.
Sursa:
Artificiala
Nivelul critic:
Atentie !
Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Descriere:
Stabilizator de culoare, artificial. Se utilizeaza pentru masline negre carora le da o culoare placuta, uniforma. Poate fi utilizat ca supliment de fier.