E239 - Hexametilentetremina

Categorie:
Conservanti Substante care prelungesc perioada de pastrare a alimentelor prin protejarea lor impotriva alterarii produse de microorganisme
Formula chimica:
C6H12N4
Sinonime:
Metanamina
Nivelul critic:
Atentie ! Atentie !
Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Boli asociate:
Alergii
Descriere:
Conservant, artificial, (C6H12N4) obtinut din aldehida formica si amoniac, sublimand la 260 grade C. Formeaza aldehida formica in branzeturi. Este alergena. Se utilizeaza la dezinfectarea pielii si in unele produse cosmtice.