E336 - Tartrati de potasiu monopotasici
Categorie:
Acidifianti Substante care cresc aciditatea alimentelor, imprimandu-le un gust acru
Sinonime:
Tartrati de potasiu dipotasici,monopotasiu tartric, tartrat monopotasic
Sursa:
Natural (poate fi obtinut si artificial)
Nivelul critic:
Considerat sigur
Recomandare:
Considerat inofensiv
Descriere:
Vezi E335