E509 - Clorura de calciu

Categorie:
Potentiatori de aroma Mentin si amplifica aroma specifica alimentului
Formula chimica:
CaCl2
Nivelul critic:
Considerat sigur Considerat sigur
Recomandare:
Considerat inofensiv
Descriere:
Potentiator de aroma si agent de intarire.