E520 - Sulfat de aluminiu

Categorie:
Acidifianti Substante care cresc aciditatea alimentelor, imprimandu-le un gust acru
Sursa:
Artificiala
Nivelul critic:
Atentie ! Atentie !
Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Boli asociate:
Consumat in cantitati mari provoaca incarcarea cu aluminiu a organismului.
Descriere:
Acidifiant si agent de intarire, artificial. Permis doar pentru fructele si legumele glasate. Consumat in cantitati mari provoaca incarcarea cu aluminiu a organismului. Nu trebuie consumat de suferinzii de rinichi.