E535 - Ferocianura de sodiu

Categorie:
Emulsificatori Substante care fac posibila formarea si mentinerea unui amestec omogen intre doua sau mai multe faze nemiscibile
Doza zilnica admisa (DZA):
Este permisa utilizarea doar in cantitati foarte mici.
Nivelul critic:
Atentie ! Atentie !
Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Descriere:
Emulgator, stabilizator, artificial, diverse utilizari. Se foloseste la imbogatirea sarii si a substituientilor sai cu fier. Este o combinatie a acizilor cianhidrici extrem de otravitori, dai in combinatie cu fierul este anihilat acest efect. Este permisa utilizarea doar in cantitati foarte mici.