E641 - Leucina
Categorie:
Conservanti Substante care prelungesc perioada de pastrare a alimentelor prin protejarea lor impotriva alterarii produse de microorganisme
Sinonime:
leucina, L-leucina, acid 2-amino-4-metilpentanoic
Nivelul critic:
Considerat sigur
Recomandare:
Considerat inofensiv
Descriere:
Nu este admis în România!