E942 - Protoxid de azot

Categorie:
Stabilizatori Substante care fac posibila mentinerea proprietatilor fizico-chimice ale alimentelor, mentinand omogenizarea dispersiilor, culoarea etc.
Sinonime:
Gaz ilariant
Sursa:
Natural
Nivelul critic:
Atentie ! Atentie !
Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Descriere:
Gaz natural si agent de propulsie. Narcotic. A nu se utiliza in spatii inchise, neaerisite.