E142 - Verde S
Categorie:
Coloranti de sinteza Coloranti obtinuti prin sinteza
Denumire chimica:
Sodiu N-{4-[(4-dimetilamina)fenil (2 hidroxi 3,6 de sulfo-1-naftalenil)-metilen]-2,5-cilcohexadien-1 iliden}-N metil-metaninium
Sinonime:
Verde acid briliant
Sursa:
Artificial
Nivelul critic:
Pericol !!!
Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Boli asociate:
Poate declansa astm, hiperactivitate (ADHD).
Substanta cancerigena
Descriere:
Colorant, verde, artificial, format in principal din - sodiu N-{4-[(4-dimetilamina)fenil (2 hidroxi 3,6 de sulfo-1-naftalenil)-metilen]-2,5-cilcohexadien-1 iliden}-N metil-metaninium. Nu este posibila o apreciere definitiva. Poate declansa astm, hiperactivitate (ADHD). Este mutagen pe animale.