E174 - Argint
Categorie:
Coloranti naturali Coloranti de origine naturala
Denumire chimica:
Argint
Formula chimica:
Ag
Sursa:
Natural
Nivelul critic:
Atentie !
Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Boli asociate:
Argiria
Descriere:
Colorant si conservant argintiu natural, mineral. Se poate acumula in organism (in special la rinichi) putand provoca intoxicatii (argiria). Este permisa folosirea doar pentru glazuri, praline si lichioruri