E263 - Acetat de calciu
Categorie:
Acidifianti Substante care cresc aciditatea alimentelor, imprimandu-le un gust acru
Denumire chimica:
Acetat de calciu
Sursa:
Natural (poate fi obtinut si artificial)
Nivelul critic:
Considerat sigur
Recomandare:
Considerat inofensiv
Boli asociate:
Vezi E 260
Descriere:
Acidifiant natural sau artifcial