E284 - Acid boric
Categorie:
Conservanti Substante care prelungesc perioada de pastrare a alimentelor prin protejarea lor impotriva alterarii produse de microorganisme
Denumire chimica:
Acid boric
Formula chimica:
H3BO3
Sursa:
Artificial
Efecte:
n cazul unui consum indelungat poate induce leziuni ale organelor interne. Poate provoca intoxicatii, este neurotoxic.
Nivelul critic:
Pericol !!!
Recomandare:
Consumul nu este recomandat
Boli asociate:
n cazul unui consum indelungat poate induce leziuni ale organelor interne. Poate provoca intoxicatii, este neurotoxic.
Descriere:
Conservant artificial - H3BO3. In cazul unui consum indelungat poate induce leziuni ale organelor interne. Poate provoca intoxicatii, este neurotoxic. Este permis pentru conservarea caviarului (icre negre).