E303 - Ascorbat de potasiu
Categorie:
Conservanti Substante care prelungesc perioada de pastrare a alimentelor prin protejarea lor impotriva alterarii produse de microorganisme
Denumire chimica:
Ascorbat de potasiu
Sinonime:
ascorbat de potasiu, L-ascorbat de potasiu, vitamina C potasica
Sursa:
Artificial
Nivelul critic:
Pericol !!!
Recomandare:
Considerat inofensiv
Descriere:
Nu este admis in Romania.