E333 i - Citrat monocalcic
Categorie:
Acidifianti Substante care cresc aciditatea alimentelor, imprimandu-le un gust acru
Denumire chimica:
Citrat monocalcic
Sinonime:
citrat de calciu
Sursa:
Artificial
Nivelul critic:
Considerat sigur
Recomandare:
Considerat inofensiv
Descriere:
Vezi E330