E355 - Acid adipic

Categorie:
Acidifianti Substante care cresc aciditatea alimentelor, imprimandu-le un gust acru
Formula chimica:
C6H10O4
Nivelul critic:
Atentie ! Atentie !
Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Descriere:
Acidifiant, corector de aciditate si potentiator de aroma.