E452 iii - Polifosfat calco-sodic
Categorie:
Emulsificatori Substante care fac posibila formarea si mentinerea unui amestec omogen intre doua sau mai multe faze nemiscibile
Nivelul critic:

Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Descriere:
Emulgator, stabilizator, corector de aciditate. Vezi E339.