E452 v - Polifosfat de amoniu

Categorie:
Emulsificatori Substante care fac posibila formarea si mentinerea unui amestec omogen intre doua sau mai multe faze nemiscibile
Nivelul critic:
Atentie ! Atentie !
Recomandare:
Consumul frecvent nu este recomandat
Descriere:
Emulgator, stabilizator, corector de aciditate. Vezi E339.