E472 g - Succinat de monogliceride

Categorie:
Conservanti Substante care prelungesc perioada de pastrare a alimentelor prin protejarea lor impotriva alterarii produse de microorganisme
Sinonime:
monogliceride succinilate
Nivelul critic:
Considerat sigur Considerat sigur
Recomandare:
Considerat inofensiv