E627 - Guanilat disodic

Categorie:
Potentiatori de aroma Mentin si amplifica aroma specifica alimentului
Sinonime:
guanilat de sodium, guanilat de sodiu
Sursa:
Artificiala
Nivelul critic:
Nu exista date suficiente Nu exista date suficiente
Recomandare:
Insuficient analizat, nu este posibila o evaluare definitiva
Descriere:
Potentiator de gust si aroma, artificial, vegetal.