E629 - Guanilat de calciu
Categorie:
Potentiatori de aroma Mentin si amplifica aroma specifica alimentului
Sursa:
Artificial sau natural
Nivelul critic:
Nu exista date suficiente
Recomandare:
Insuficient analizat, nu este posibila o evaluare definitiva
Descriere:
Potentiator de gust si aroma, artificial, vegetal.