Produse ce contin aditivul: E340 - Fosfatii de potasiu
Eclair Chocolat x2
Recomandare: Atentie !
Eclair Chocolat x2 éclairs au chocolat ; Eclair parfun chocolat Masa neta: 0.150 kg
Recomandare: Atentie !
Cappuccino Nouvelle Recette Gourmande Masa neta: 140g
Recomandare: Atentie !
Cappuccino Préparation instantanée pour boisson au café Masa neta: 280 g
Recomandare: Atentie !
Café viennois Préparation instantanée pour boisson au café et au chocolat Masa neta: 144 g, 8 dosettes
Recomandare: Atentie !
Praf pentru tort Diplomat cu portocale confiate; se adauga: oua, lapte, apa (suc din compot) A se pastra la loc uscat si racoros. A se consuma de preferinta inainte de data inscrisa pe ambalaj. Masa neta: 430g
Recomandare: Atentie !
Mix pentru prajitura Mix pentru prajitura Rapsodie cu visine - 1 forma rotunda speciala, 132g mix pentru crema, 15g mix pentru sos de visine, 105g biscuiti Se mai adauga: Pentru blatul de biscuiti: 50g unt, 70 ml suc din compotul de visine (7 linguri). Pentru crema: 200ml smantana UHT 15% grasime (sau 32%), 300 ml apa rece (sau 300 ml apa rece pentru smantana cu 32% grasime), 150g iaurt 4.4% grasime, 300g visine din compot. Pentru decor:15 visine din compot, 70ml suc din compot (7 linguri). 1.Pregatirea blatului de biscuiti - Biscuitii se piseaza cu ajutorul unei vergele. Intr-un vas se fierbe untul impreuna cu sucul de compot. Se ia vasul de pe foc. In compozitia fierbinte se adauga biscuitii pisati si se amesteca bine pana la umezirea uniforma a acestora. Biscuitii astfel obtinuti se pun in forma speciala, asezata in prealabil pe un platou si se niveleaza cu ajutorul unei linguri. Blatul de biscuiti se pune i frigider la racit, pana la pregatirea cremei.Visinele fara samburi se lasa la scurs. 2.Pregatirea cremei - Intr-un vas pentru mixer se pun mixul pentru crema, smantana rece de la frigider si cantitatea de apa corespunzatoare grasimii din smantana. Se bate cu mixerul la viteza mica cateva secunde pentru omogenizare si apoi la viteza mare timp de 3 minute. Se adauga apoi iaurtul rece de la frigider si se amesteca la viteza mica inca 30 de secunde. Jumatate din crema astfel obtinuta se toarna peste blatul de biscuiti, se adauga visinele fara samburi taiate pe jumatate si apoi restul de crema si se niveleaza cu o lingura. 3.Prajitura se decoreaza cu visine - Intr-un vas se pune mixerul pentru sosul de visine si se amesteca cu 7 linguri de suc din compot pana la omogenizare, timp de 2 minute. Cu sosul astfel preparat se finalizeaza decorul prajiturii. Dupa preparare, prajitura se da la frigider timp de 3 ore. Daca nu se doreste servirea imediata, prajitura se pastreaza la frigider. Masa neta: 252g
Recomandare: Atentie !
Mix pentru prajitura Paradis tropical cu ananas - 1 forma rotunda speciala, 132g mix pentru crema, 50g mix pentru decor jeleu cu gust de ananas, 105g biscuiti Se mai adauga: Pentru blatul de biscuiti: 50g unt, 70 ml suc din compot de ananas (7 linguri). Pentru crema: 200ml smantana UHT 15% grasime (sau 32%), 200 ml apa rece (sau 300 ml apa rece pentru smantana cu 32% grasime), 150g iaurt 4.4% grasime, 100g ananas din compot. Pentru decor: 50g ananas din compot, 300ml apa. 1.Pregatirea blatului de biscuiti - Biscuitii se piseaza cu ajutorul unei vergele. Intr-un vas se fierbe untul impreuna cu sucul de compot. Se ia vasul de pe foc. In compozitia fierbinte se adauga biscuitii pisati si se amesteca bine pana la umezirea uniforma a acestora. Biscuitii astfel obtinuti se pun in forma specialaasezata in prealabil pe un platou si se niveleaza cu ajutorul unei linguri. Blatul de biscuiti se pune i frigider la racit, pana la pregatirea cremei. Fructele pentru crema se taie cubulete si se lasa la scurs. 2.Pregatirea cremei - Intr-un vas pentru mixer se pun mixul pentru crema, smantana rece de la frigider si cantitatea de apacorespunzatoare grasimii din smantana. Se bate cu mixerul la viteza mica cateva secunde pentru omogenizare si apoi la viteza mare timp de 3 minute. Se adauga apoi iaurtul rece de la frigider si se amesteca la viteza mica inca 30 de secunde. Din crema obtinuta se iau doua linguri si se intind unifor pe blatul de biscuiti, se presara 100g ananas taiat cubulete si apoi se toarna imediat restul de crema si se niveleaza cu ajutorul unei linguri. 3.Pregatire decor - jeleu cu gust de ananas - Pe suprafata cremei se aseaza in mod decorativ 50g ananas taiat cubulete. Se ia vasul de pe foc si se toarna mixul pentru jeleu. Compozitia se omogenizeaza bine si se raceste amestecand continuu cu o lingura timp de 5 minute. Jeleul obtinut se toarna caldut peste prajitura din forma. Masa neta: 287g
Recomandare: Atentie !
Prajitura Musuroi de cartita - 220g praf pentru blat, 100g praf pentru crema, 30g fulgi de ciocolata Se mai adauga: Pentru blat: 50g margarina moale, 2 oua (marime medie), 30ml lapte. Pentru crema: 400ml lapte fiert si racit sau lapte pasteurizat rece (A se folosi doar lapte rece de la frigider), 3 banane mari. Recomandare: Forma rotunda de copt sau cratita emailata cu diametru de cca. 24 cm. Timp de coacere: 30 - 35 minute/ Cuptor electric: 150 - 160°C (preincalzit)/ Cuptor cu gaz: treapta 2-3 (preincalzit). 1.Pregatirea blatului si coacerea - Praful pentru blat, margarina, ouale si 30ml (3 linguri) de lapte se pun intr-un vas si se amesteca cu mixerul - la viteza mica - pana se omogenizeaza compozitia si apoi la viteza mare timp de 5 minute. Compozitia astfel obtinuta se pune in forma de copt sau in cratita emailata - unsa, acoperita cu hartie de copt si tapetata cu faina in prealabil - apoi se introduce in cuptor, pe gratarul din mijloc, conform indicatiilor de mai sus. Dupa coacere se mai lasa 20 de minute in forma sa se receasca, apoi se scoate cu grija si se aseaza pe o farfurie. 2.Pregatire blatului - Pe suprafata blatului racit se traseaza un cerc la o distanta de 1 cm de la margine. Se indeparteaza coaja blatului din interiorul cercului, apoi se scobeste in continuare, scormonind cu degetele cca 1cm in adancime, cu grija pentru a forma firimituri mici care se pastreaza intr-un vas separat. Aceste firimituri se vor folosi pentru a acoperi crema (umplutura). Bananele decojite se taie pe jumatate de-a lungul si se aseaza in scobitura facuta in blat, cu partea taiata in jos. Aranjarea lor se face uniform fara a se lasa goluri. 3.Crema (umplutura) - Crema se pregateste numai dupa aranjarea bananelor. Intr-un vas se pune praful pentru crema impreuna cu 400ml lapte rece de la frigider, apoi se bate cu mixerul timp de 3-5 minute la viteza mare. Apoi se adauga fulgii de ciocolata amestecand usor cu lingura. Crema obtinuta se toarna peste banane si se aranjeaza sub forma unei cupole (musuroi). Imediat dupa aceasta se presara firimiturile deasupra cremei apasand usor pentru a se fixa pe crema. Prajitura se poate servi dupa o pastrare de minim 2 ore in frigider. Masa neta: 350g
Recomandare: Atentie !
Praf pentru Prajitura Tiramisu - 215g praf pentru blat, 150g praf pentru crema, 5g cacao Se mai adauga: Pentru blat: 50g margarina moale, 3 oua, 50ml lapte. Pentru crema: 500ml lapte rece de la frigider. Laptele proaspat trebuie inainte fiert si racit! Pentru sirop: 300ml lapte, 3 linguri zahar. Recomandare: Pentru blat: pentru a obtine un blat mai pufos puteti folosi unt in loc de margarina. Pentru crema: pentru a obtine o crema mai consistenta puteti folosi smantana in loc de lapte. Pentru sirop: in functie de gusturi, puteti adauga in sirop Esenta de rom Dr.Oetker sau Esenta de migdale Dr.Oetker sau mai mult zahar. Timp de coacere: 25 minute - Cuptor electric: 175°C (preincalzit)/ Cuptor cu gaz: treapta 2-3 (preincalzit)/ Cuptor cu aer fierbinte: 170°C (preincalzit). 1.Pregatirea aluatulul si coacerea - Praful pentru blat, ouale, margarina si laptele se pun intr-un vas si se amesteca la viteza mica cateva secunde, pentru omogenizare si apoi timp de 3 minute, la viteza mare. Compozitia astfel obtinuta se toarna intr-o tava de35x32cm, unsa si acoperita cu hartie pentru copt, apoi se introduce in cuptor pe gratarul din mijloc conform indicatiilor de mai sus. Dupa racire, se indeparteaza hartia de copt, iar blatul se taie in doua obtinandu-se astfel doua jumatati de cca 17x32cm. 2.Pregatirea cremei si insiroparea - Pentru sirop se pun la fiert 300ml de lapte si 3 linguri de zahar. Se aseaza prima jumatate de blat pe o tava si se insiropeaza cu jumatate din cantitatea de sirop. In prealabil se insiropeaza si cea de-a doua jumatate de blat cu 50ml sirop. Intr-un vas pentru mixer se pune praful pentru crema impreuna cu 500ml lapte rece de la frigider si se bate cu mixerul timp de 5 minute. 3.Pregatirea prajiturii - Peste prima jumatate de blat se intinde jumatate din cantitatea de crema pregatita. Se pune cea de-a doua jumatate de blat, cu suprafata insiropata in jos, peste stratul de crema si se insiropeaza cu cantitatea de sirop ramasa. Se adauga restul de crema. Prajitura se poate servi dupa o pastrare de minim 2 ore in frigider. Inainte de servire se pudreaza cu cacao. Masa neta: 370g
Recomandare: Atentie !
Praf pentru crema cremsnit. Continutul unui plic este suficient pentru doua foi cu dimensiunile: 40x20cm. Se obtin astfel 15 portii de cremsnit Mod de preparare: 1.Intr-un bol se toarna 750ml lapte rece de la frigider si se adauga pulberea pentru cremsnit. Atentie laptele proaspat trebuie inainte fiert si racit. 2.Se amesteca cu mixerul aproximativ 30 de secunde la treapta 1 si apoi 3 minute la treapta 3. 3.Crema astfel obtinuta se intinde uniform intre foile de cremsnit. Se tine prajitura la frigider si se poate consuma dupa aproximativ 3 ore. Se pastreaza la frigider. Se obtine 1kg de crema de cremsnit. Masa neta: 230g