Atentie !  DR. OETKER - MIX PENTRU ECLERE 433G


Recomandare: Atentie !


Alergeni: Gluten , Cartof

Produs de post: Da

Produs modificat genetic: Nu

Produs iradiat: Nu


Lista aditivilor continuti:

Considerat sigurE100 - Curcumina - Curcumin
Se recomanda un consum moderatE160 a - Amestec de caroteni - Carotene
Consumul frecvent nu este recomandatE450 i - Difosfat disodic - Sodium Diphosphate
Considerat inofensivE500 ii - Bicarbonat de sodiu - Sodium Bicarbonate
Considerat inofensivE500 i - Carbonat de sodiu - Sodium carbonates

Descriere produs "DR. OETKER - MIX PENTRU ECLERE 433G":

Mix pentru 10 eclere: 144g mix pentru aluat (coji pentru ecler), 159g mix pentru crema, 130g mix pentru glazura, sprit de hartie

Se mai adauga:
Pentru aluat: 3 oua, 150ml lapte, 100ml ulei, 50ml apa.
Pentru crema: 600ml lapte rece de la frigider.
Pentru glazura: 30ml apa rece, 1 lingurita de ulei.

1.Pregatirea cojilor de ecler - Se taie varful spritului de hartie. Intr-un vas pentru mixer se pune mixerul pentru coji impreuna cu ouale, laptele, uleiul si apa. Se amesteca cu mixerul timp de 3 minute la viteza mica. Va rezulta un aluat moale si lucios care se pune cu lingura in spritul de hartie. In tava de aragaz tapetata cu hartie de copt se formeaza coji de ecler de 12cm lungime si 3 cm latime, Cojile se coc in partea de jos a cuptorului timp de 30-35 minute. Dupa coacere, cojile se lasa la racit pe un gratar, apoi se taie pe lungime pentru a fi umplute cu crema. Cuptor electric: 200°C/ Cuptor cu gaz: treapta 3-4/ 200°C.
2.Pregatirea cremei - Intr-un vas pentru mixer se pune mixul pentru crema impreuna cu 600ml lapte rece de la frigider si se bate cu mixerul mai intai la viteza mica si apoi la viteza mare timp de 3 minute. Cojile de ecler se umplu cu crema, folosind o lingurita.
3.Pregatirea glazurii si decorarea - Intr-un bol se amesteca cu o lingura mixul pentru glazura cu apa si uleiul pana devine o pasta omogena si lucioasa. Eclerele se glazureaza cu ajutorul unei lingurite. Daca glazura devine prea consistenta, se mai adauga cateva picaturi de apa.

Masa neta: 433g


Cantitate Zilnic Estimata - CZE* (adult):
Energie
223kcal
11.15%
Zaharuri
0g
0%
Lipide
9.3g
13.29%
Saturate
0g
0%
Sodiu
0.1g
4.17%
Fibre
0.4g
1.6%
Cantitate Zilnic Estimata - CZE* (copil):
Energie
223kcal
12.39%
Zaharuri
0g
0%
Lipide
9.3g
13.29%
Saturate
0g
0%
Sodiu
0.1g
6.25%
Fibre
0.4g
2.67%
*CZE (Cantitatea Zilnica Estimata) este un set de valori de referinta privind cantitatile din diferiti nutrienti, respectiv valoare energetica/ Kilocalorii, care asigura necesarul zilnic al unei persoane medii (adult sau copil).

ATENTIE! Cantitatile Zilnice Estimate sunt calculate relativ la 100g/ml de produs. Pentru valorile per portie/unitate de produs va rugam sa luati in considerare cantitatea/volumul portiei/unitatii de produs. Va multumim!

Informatii nutritionale (100g):
Valoare energetica:
932.66 kJ (222.999006 kcal)
Proteine:
3.8 g
Glucide:
31.2 g
Lipide:
9.3 g
Sodiu:
0.1 g
Fibre:
0.4 g
Data ultimei modificari: 2013-12-18 11:36:13
Informatiile, opiniile si experienta dvs. in legatura cu acest produs sunt foarte valoroase!
De aceea va indemnam sa le impartasiti comunitatii: