Produse ce contin aditivul: E250 - Nitrit de sodiu
Salam de vara Caroli, 550 g
Recomandare: Atentie !
Salam de vara Caroli, 550 g
Recomandare: Atentie !
Salam cu sunca Extra Caroli, +/- 250 g
Recomandare: Atentie !
Salam Toscana cu piper, produs crud uscat, ambalat in atmosfera protectoare.
Recomandare: Atentie !
Un gust balansat, extrem de bine echilibrat, scoate in evidenta acest produs din gama gourmet Meda. Din 116 g de carne se obtin in final 100 g de produs, dupa o fermentare si maturare corespunzatoare de minimum 21 de zile./nNota dominanta a buchetului este de carne uscata sarata, terminata cu note de gust sec, scurt, imediat.
Recomandare: Atentie !
Salam cu sunca taranesc Aldis, 500 g
Recomandare: Atentie !
Salam de Sinana, de calitate superioara, 500 g.
Recomandare: Atentie !
Salamul afumat-uscat este un produs obtinut din pulpa de porc provenita de la animale ajunse la maturitate si slanina tare. Carnea impreuna cu slanina tare, dupa omogenizarea cu condimentele naturale (coriandru, chimen, piper) se dozeaza in membrana artificiala sub forma unor batoate cilindrice, care ulterior sunt supuse procesului de maturare si afumare cu rumegus de fag pentru a conferi produsului finit culoarea brun - rosiatica.
Recomandare: Atentie !
Salam crud uscat din carne de porc, invelit in crusta de piper, fara membrana, ambalat in folie perforata.
Recomandare: Atentie !
Salam taranesc Fox cu sunca, 500 g
Salam de vara Auchan, 500 g